材料：

    兔子一只.姜.蒜.生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许.

    做法：

    兔肉切小块；先飞水,姜.蒜放一边；先炒香姜、蒜；倒入兔肉，随后放入生抽、辣子、食用油、盐、花椒各少许。